Eat vegan - Budapest

BUDAPEST , HUNGARY, 8/2016                                                         /for English scroll down/

                                                                                   zdroj: google.com

Klasický problém, pokud máte jiné stravovací návyky než "běžná" populace. Co budu jíst, když cestuju? Kde budu jíst? Nebo taky, budu vůbec jíst? :D

Odpověď. ANO. A možná i líp než ti druzí :)

Dnešní město - Budapešť. 

Kromě toho, že je to super místo na výlet (z ČR je tam člověk v rozmezí cca 4-6 hodin autem nebo trochu dýl se Student Agency), je to kupodivu i vegan friendly město. 

1/ Obchody

Co se týče nabídky v obchodech, byla jsem překvapená, kolik alternativ mají na výběr a povětšinou najdete i local brand. 

Interspar nabízí Joya produkty (i v malinkých expresech), i no name obchody mají na výběr spousty alternativ mléka, pečivo je se složením (tady asi budete potřebovat překladač, ale nic co by Google nezvládl a stejně všichni mluví anglicky, takže se zeptáte), ovoce a zelenina se nejlíp nakupuje v Great Market Hall (vyzkoušeno).

No name obchod na rohu ulic Angyal a Tompa 

Chocolate outlet na Ráday utca

2/ Zdravé výživy, vegan obchody

HappyCow. Jestli tu appku nemáte, tak si jí pořiďte :) je to moje záchrana kdekoli. Takhle jsem našla obchod Eden (all vegan), Baross utca 59, Jozef Korut. Moc milá paní, která mi doporučila vyzkoušet vegan klobásy (tradiční Maďarsko), měli i sýry a slané/sladké pečivo + hotové sendviče. Koupila jsem si tady taky rýžové kafe a to bylo moc fajn (značka Biopont).

Jelikož jsme byli ubytovaní v Sun Resort Apartments (doporučuju, viz.odkaz http://sunresortapartments.eu/location/ ), hned pod domem jsem měla obchod Mr. Fruit. Ovoce, zelenina, hotové smoothie, nějaké Alpro produkty. V Budapešti jich je víc, takže stačí pohledat.

3/ Eating out, drinking out

Jíst venku...víceméně bez problému. Používám HappyCow, hodně i Trip Advisor před odjezdem (průzkum), osobně jsem zkusila Vega City (all vegan), Múzeum krt. 23. Mají během obědů klasický bufet + nabidku burgerů (mají i barevné burgery, to mě hodně bavilo), sendvičů, smoothies a dortů. Levná a moc dobrá varianta, pokud chcete zkusit i něco, co by se dalo pokládat za tradiční maďarské jídlo. Ochutnala jsem plněné zelné listy v paprikové omáčce se zelím. Moc dobré, malá porce (mě to dalo na oběd, takže pojem malá je dost relativní), cca 600 HUF. 

Rok zpátky jsem tady měla úžasnou zmrzlinu a minimálně přes obědy mají open bufet - asijské bistro 96ZenEtterem poblíž Kálvin Tér (zastávka metra, když jdete na tržnici). Tenhle rok jsem tam nebyla, ale jsem přesvědčená, že nemůžete udělat chybu, když tam půjdete :) Je to dost přehlédnutelné, ale zvenčí to vypadá takhle:

Další místo (údajně nejlepší vegan místo v Budapešti) je Napfényes Étterem, Ferenciak tere 2. Jsou all vegan, alcohol and smoking free. V létě maji malou zahrádku venku, vevnitř bych to popsala jako higher class (ne přehnaně, ale moc hezké místo na lepší večeři, což zatím v ČR chybí...). Porce obrovské, ceny trochu vyšší, ale ne centrum asi odpovídající. ideální, pokud jsou s vámi všežravci :D. Vyberou si všichni, mají maďarské jídlo, pastu, pizzu, salátový bar a výběr dezertů a zmrzliny. Na doporučení jsme vyzkoušela Stuffed seitan Kiev bread in walnuts, zkusila jsme i špízy (Vegan Skewers - pozor, ty byly fakt pálivé, ale super), pastu a zmrzlinu (doporučuju ořechovou s olivovým olejem, můj favorit). Pizza prý byla taky dobrá.


Několik poboček má ve městě i Hummus bar, Október 6, kousek od katedrály. Kvůli tomuhle místu bych se klidně i přestěhovala. Super dobré, super velké porce, super levné (za večeři pro dva jsem zaplatila 10 euro). Falafel byl úplně super, hummus s houbami za mě na jedničku s hvězdičkou.

4/ Co vidět 

Ice bar je sice turistická věc, ale je to super cool.

Lázně, tak určitě. Osobně jsem byla v Sézenyi a ty můžu doporučit.

Socha Svobody (Szabadság-szobor), super výšlap. Dá se pak pokračovat přímo na Budínský hrad.

Xxx, Cherybomb


Source of pictures: google.com or my own
-----------------------


BUDAPEST , HUNGARY, 8/2016

                                       

Classic problem if you are having different eating habits the "normal" population. What will I eat while travelling? Wher will I eat? Or, will I even eat? :D

Answer is YES... and amybe even better the the others.

Today´s city - Budapest. 

Besides that it is great place to visit if you live in Czech Republic (takes 4-6 hours by car and also Student Agency bus goes there) it is suprisingly also vegan friendly city.

1/ Shops

I was nicely suprised by the offer and possible alternatives in shops and usually you can also find local brands. 

Interspar offersJoya product (even small express branches) and also no name shops have a lot of alternatives when it comes to milk, bakery has ingredients provide (here you will probably need translator but I am sure Google will help) and anyway almost everyone speaks English, so you will ask. Best for fruits and veggies is  Great Market Hall (personaly tried).

                                  
                                     No name shop on the corner of Angyal and Tompa street

2/ Healthy shops, vegan shops

HappyCow. If you do not have it, get it :) it is my rescue everywhere. Through this app I found a shop called Eden (all vegan), Baross utca 59, Jozef Korut. Very nice lady there suggested me to try hungarian sausages (traditional food for Hungary), also sell chees, sweet/salty bakery + sandwiches. I also bought a rice coffee there and that was really good (brand is called Biopont).

Since we were staying in  Sun Resort Apartments ( http://sunresortapartments.eu/location/ ), right next to house I had  Mr. Fruit. Fruit, veggies, smoothies, some Alpro products. There´s more of them in Budapest, just search.  

3/ Eating out, drinking out

Eating out...more or less without any issue. I use HappyCow, a lot also Trip Advisor (search before you go). I did try Vega City (all vegan), Múzeum krt. 23. Through lunches they have classic buffet + burgers (they also have a colorful buns which is fun), sandwiches, smoothies and cakes. Cheap and very good option if you are into trying some "typical" hungarian food. I tried stuffed cabbage leaves in paprika sauce, small portion was about 600 HUF (I had it instead of lunch, so small is kinda relevant...). 

        

Year ago I had awesome ice cream and at least throug lunch this place offers buffet - asian bistro  96ZenEtterem close to Kálvin Tér (subway stop when you go to the Great Market) This year I   wasn´t there but I am sure that you can not make mistake by going there :) It is kinda invisible from street, so it looks like this:  

Another place (supposed to be the best vegan place in Budapest) is Napfényes Étterem, Ferenciak tere 2. They are all vegan, alcohol and smoking free. In summer you can sit outside, inside I would describe like a higher class (not too fancy but a nice place for better dinner). Portions are huge, prices bit higher but I guess that is what you got in city centers everywhere. Ideal also if you are having meat-eaters with you :D Everyone can choose there - hungarian food, pizza, pasta, salad bar, desserts and ice cream. I asked the stuff for recommendation and I got Stuffed seitan Kiev bread in walnuts, also tried skewers (Vegan Skewers - super spicy but super tasty), pasta and ice cream (the best was walnut with olive oil). My boyfriend confirms that pizza was good as well. 

Hummus bar, Október 6, close to the cathedral (they got more branchesin city). For this place I woul literaly move there.Super good, super huge portions and super cheap (diner for two cost like 10 euro) (za večeři pro dva jsem zaplatila 10 euro). Falafel was awesome, hummus with mushrooms got 1 plus from me.  

                                   

4/ What to see 

Ice bar its is turistic but really cool.

Baths, for sure. OI was in  Sézenyi and I recommend it.

Statue of Liberty (Szabadság-szobor), great hike :D . You cna continue directly to the Buda castle.

Xxx, Cherybomb

Source of pictures: google.com or my own