LONDON, UNITED KINGDOM, AGAIN /for English scroll down/
Už jsem ZASE byla v Londýně a po tomhle výletu vážím asi tak 100 kilo.
Hlavní město Anglie je pro mě synonymem vegan heaven. Nejlepší jídlo, nejíc možností v obchodech, nespočet možností.
Domnívám se, že by mi trvalo roky se tímhle měste projíst, takže jsem se prostě musela rozhodnout co a kde ochutnat (nicméně už mám plán an příště...hell yes).
Tipy jsme měla z Happy Cow, Facebooku Vegan travel, Instagram Vegansoflondon a taky od Fat Gay Vegan.
Jste ready? Tak jdeme na to.
MaE Deli
Bistro, které patří známé autorce knihy Lahodně s Ellou, Elle Woodward. Koncept je kompletně veganský, ALE nabízejí jako součást "topping sekce" na obědové mísy (i na snídaně...) lososa a kuře, což jsem bohužel úplně nepochopila a myslím si, že by se bez toho klidně obešli...ještě upozorním, že podle HappyCow nejsou palačinky veganské, nicméně jedna pobočka je už vůbec nemá a druhá je v dubnu už také nedělala (ale v menu byly).
I přesto, co jsem napsala v úvodu musím říct že obě pobočky jsou moc hezké a jídlo moc dobré. Ideální je MaE na snídani, jelikož jako jedno z mála míst je otevřeno v týdnu už od 8 ráno.
Ochutnala jsem u nich typickou porridge - ovesnou kaši, na kterou is můžete vybrat 3 toppingy a taky peanut butter jelly toast.
Porridge byla super je toho obrovská miska, nahoru jsme si dala granolu, jejich ovocný kompot a mandlové máslo. Ten kompot musíte zkusit, to byla bomba.
Toast byl super (líbí se mi, že místo "jelly" dávají domácí jahodovou marmeládu s chia semínky). Pozor - ten toast je fakt veliký, a dost vás to zasytí.
Porridge
Pardon, nějak jsem to začala jíst a v půlce si uvědomila, že to nemám vyfocené :D
Peanut butter jelly toast
Temple of Seitan
V poslední době londýnský veganský hit, aneb i Russel Brand tvrdí, že jejich kuře chutná jako kuře. Lokalita v Hackney
je docela z ruky, nicméně pokud rádi jezdíte dvoupatrovým autobusem, bude se vám to líbit.
Temple je maličkaté bistro (mají venku dva stolečky a toť vše), ale obsluha je moc milá a jídlo je dobré.
Můžete si dát stripsy, chicken popcorn, burger nebo bagetu s kuřetem, mají i makaróny se sýrem a pár dezertů.
Jejich jídlo je dobré, nicméně já nejsem úplně fanda smaženého (ale hranolky byly fakt super, to musím říct).
Moc dobrá je i omáčka, kterou používají a kuře je upečené a křupavé, jak by kuře být asi mělo.
Nicméně, můj přítel tvrdí, že si už nepamatuju, jak kuře chutná a že to tak chutná.
Tak mu budu věřit :D
Arancini Brothers
Arancini je typické jídlo v italské domácnosti (konkrétně na jihu) den po tom, co máte rizoto a máte ho hodně :D Jsou to vlastně rýžové kuličky (různě plněné, např. se přidává parmazán, šunka nebo cuketa), obalené ve strouhance a usmažené. Arancini Brother mají v Londýně více poboček a co se líbí mě, že tam opravdu pracují Italové, takže objednat si můžete jak anglicky tak italsky.
Nabízí veganské a vegetariánské arancini, v nabídce mají i burger a sladkosti (ne-vegan).
Můžete si je dopřát buď samotné nebo jako já v "bowl" verzi se salátem, zeleninou a pálivou omáčkou.
Upozorňuji, že bistro na Old street jako jediné z poboček nemá hranolky (to považuju za skandální :D), ale když je jo budete chtít, můžete si je koupit vedle v kebabu a vzít si je dovnitř, úplně bez problému :)
Veganské arancini jsou z rýže, směsi hub a cukety. Nejsem moc velký fanda jakéhokoli vaření cukety, ale musím říct,že tady byla dobře udělaná, houby nebyly moc výrazné (hlavní je samozřejmě rýže) a na to, že se arancini smažily nebyly nasáklé olejem. Jako lehká večeře perfetto!
vegetariánské arancini
Cookies and Scream
Cookies and Scream nedávno otevřeli malinkou kavárnu v Holloway (do té doby byli pouze v Camden marketu) a musím říct, že je to jedno z nejhezčích neighbourhoods v Londýně.
Stylovka, vypadající jako z 50. let, v televizi běží Nightmare before Christmas od Tima Burtona a ve vitríně mají spousty a spousty vynikajících dezertů. Cookies and Scream jsou ty nejlepší sladkosti, které jsem kdy měla a myslím, že už je nikdy nic nepřekoná.
Vybrat si je vždycky nejhorší. Tentokrát jsme si dala brownie s marshmallow (nikdy předtím jsme marschmallow nejedla, smutný co..) a můj kluk si dal Belzebub - dort se slaným karamelem/čokoládou. A zapili jsme to cappuccinem.
Brownie je tady vždycky sázka na jistotu, ale ten marshmallow to dal úplně na jinou úroveň. Bylo to lepivý, sladký a skvělý. Co víc si můžete od brownie přát. Belzebub byl taky dobrý, slaný tak akorát a dost mě to zasytilo. Těsto je z nějakého druhu ořechů a taky dobrý.
Dou Dou
Kolem tohohle místa mezi Sainsbury´s a vchodem do underground v Camdenu (tip: neříkejte nikdy v UK metru subway, pošlou vás tak maximálně do Subway...) jsem chodila roky a niky mě nenapadlo,
že je to úplně vegan a úplně super.
Super concept - all you can eat, čínská, veganská restaurace. Za 6 liber tady můžete strávit dvě hodiny a nacpat toho do sebe, kolik dokážete. Mají takový "loving hut" styl, ale lepší než Loving Hut. Mají taky čínské/asijsské speciality a jídla, která jsem nikdy neměla.
Na výběr bylo X druhů "masa" s různými omáčkami, curry, tempura, na závěr jako dezert ovoce.
Jídlo bylo fantastické. Dost ironické je, že nejvíc mi chutnala tempura alá chleba v těstíčku (taková čínská variace na chleba ve vajíčku...) a potom jejich curry. Určitě doporučím i nudle - nebyly mastné, ale dobře opečené.
Bricklane Market
Každý víkend je na Bricklane obrovský market, vevnitř a v létě i venku. Stánky s jídlem, oblečením, vintage, doplňky...
cokoli. Osobně doporučuji na návštěvu neděli, jelikož je tam více lidí a tudíž i více stánků.
Ale je to "must". Skoro každý stánek nabízí veganskou variantu jídla a můžete si vybrat z nespočtu kuchyní a stylů. Určitě doporučuju jako super alternativu, pokud jíte vegana máte s sebou i ne-vegany.
Takže, kam na Bricklane?
Jelikož bylo v sobotu takové typicky britské počasí (ráno prší, pak svítí, pak prší ještě víc a pak fouká), tak byla většina jídla pouze uvnitř budovy (Boiler House -velký, černý barák, to neminete). Doporučím vám kompletní menu, takže si dejte menší snídani, ať se na oběd můžete pořádně nacpat :D
Jako první jsme ochutnala řeckou kuchyni Phiphie - konkrétně řeckou variaci na quiche s pórkem a
nějakou "smetanovou" náplní. Bylo to fenomenální. Těsto bylo křehké a náplně tak akorát. Určitě můžu doporučit slečna ze stánku byla moc milá.
Pokračovali jsme na jídlo č. 2 a to Burger a fried cheese z Pomodoro e Basilico. Fried cheese mě moc neoslovil, ale já asi nejsem úplně ten typ, co by ocenil tuhle smaženou věc. :D
Jestli jste ale junk person, bude vám chutnat. Burger jménem The Good (ještě mají The Bad a Jack burger z jackfruitu) byl ale super. Fakt super omáčka, super křupavá bulka i "patty" sama o sobě (asi seitan..)?
Jako dezert jsme si dali dva donuty z Peanut Butter Bakery. Oreo mint a peanutbutter a kokos.
Nejlepší donut, jaký jsme kdy měla. nebylo to mastný, mělo to super polevu a chuť byla taky bezvadná.
O supermarketech a tomu, že mají všechno, co si může jedna malá veganka přát už jsem mluvila tady a tady.
Nicméně, nikdy jsem v Anglii nebyla (až do teď) v Co-opu (ne, není to ten český Coop).
Teď si všichni (zdravím svého přítele) budou myslet, že jsem blázen, že se v zemi, kde můžu mít všechno cpu želé jogurtem, ale pokud jste vegan, víte, že vegan želé se fakt blbě shání. Co-op má z libru (!!) malinové vegan želé s opravdovýma malinama. To je pecka (navíc to má úplně směšný kalorie, agar a barva no), je to správně kyselý, klepe se to a jako dezert je to pecka. Určitě si to dejte.
Coop má taky sladké pečivo - měli nějaké donuty a jablečné kapsy. Zároveň v obchodech najdete free from sekce, ty bývají vegan a i výrobky jako Trek bars, Cliff atd.
Všechny řetězce navíc mají něco, co by tady podle mě měl okamžitě zavést každý obchod (díky za Marks a Spencer) a to je krájené ovoce a zelenina. Prostě vezmete a jdete.
Nic vám nikde neteče, nerozplizne se to v tašce, je to super i s plastovou vidličkou (zero waste people teď chvíli zavřou oči).
Další věc, co má Sainsbury´s, Tesco, Co-op a další jsou smoothies v malých i velkých baleních. Můj favorit z Coopu je Super pink - řepa, jahody a banán. Moc dobrý, ne moc sladký, ne moc kyselý, porce tak akorát na svačinu, když hodně chodíte po městě. Mají ještě nějaké pomerančové (asi?) a potom Super Green (kapusta, banán, kiwi), to nebylo špatný, ale já úplně moc na tyhle zelený věci nejsem.
Máte další typy, kam se mám příště jít najíst?
Tak šup s nima do komentu :)
Xxx, Cherrybomb
---------------------------------
I was AGAIN in London and after this trip I weight about 100kg. But that´s all cool.
England capital is a synonymum of vegan heaven for me. The best food, the most options in shops, tons of options.
I suppose that it would take me years to eat through London, so...I had to decide where to go and what to taste (I already have plan for next time here...hell yes).
I had tips from Happy Cow, Facebook Vegan travel group, vegansoflondon Instagram and from Fat Gay Vegan.
Are you ready? Let´s dive into it.
MaE Deli
Bistro, that is owned by very known author of Deliciously Ella cookbook, Ella Woodward. Concept is fully vegan BUT with a "topping" option for lunch bowls (also at breakfast buffet...) of salmon and chicken, tbh I did not really got why but I think they could easily pass on it. I would just like to let you know that on HappyCow their pancakes are listed as vegetarian only but one branch did not have them in the offer anymore and the other one was not cooking them even if were listed.
Despite what I wrote at the beggining I have to say that both MaE´s are very cute places with very good food. I would recommend them for breakfast mainly since they are one of few places that open at 8am on the week days.
I had their porridge - typical english meal, which you can get here with 3 toppings of your choice
and also peanut butter jelly toast.
Porridge was great and it is huge portion. I topped it with granola, their fruit compot and almond butter. You have to try that compot, that was a bomb. Toast was great too (I like that instead of "jelly" they put on the top homemade strawberry jam with chia seeds). Careful - that toast is kinda huge so it makes you quite full.
Sorry about this pic, in half of it I realized I do not have a picture :D
Temple of Seitan
The ultimate London vegan hit of last weeks that even Russel Brand eats their chicken and swears it does taste like chicken.
Located in Hackney it is kinda out of way but if you like to take doubledecker you will like this trip.
Temple is a tiny little bistro (two tables outside and that´s it) but service is nice and food is good.
You can get "chicken" strips, "chicken" popcorn or "chicken" longer. Also they got a mac and cheese and some desserts. Their food is good but I am unfortunately not a big fan of fried food (but fries were great I gotta admit).
Very good is the sauce they use and "chicken" is baked and crunchy how it should be, I suppose :D
Nevermind, my boyfriend says I do not remember how chicken taste and that Temple´s chicken taste very much like it.
So I guess I will believe him :D
Arancini Brothers
Arancini are typical southern italian food that you cook if you had risotto the day before and you still have lot of it left :D
So what exactly arancini are? Basically a rice balls (with different fillings, f.e. its common add parmesan, ham or zucchini), in crumble bread and fried. Arancini Brothers are on more spots around London and what I actually like is the fact that their staff are Italians so you can probably order in English or Italian.
They offer vegan and vegetarian arancini, also got burger and some sweets (not vegan).
You can get your arancini alone or as I did in a bowl with salad, veggies and spicy sauce. Just to let you know the place on Old street as the only one do not have fries (that is scandal :D) but if you would like them with your meal you can get fries next door at a kebab place and take them in with you, no problem at all :)
Vegan arancini are made of rice, mushrooms and zucchini. I am not huge fan of cooking zucchini but in this case it was goodly done, also the mushrooms were not overwhelming (main thing is rice here) and for fried food arancini were not soggy or oily. Was nice, as light dinner it was perfetto!
vegetarian arancini
Cookies and Scream
Not so long time ago, Cookies and Scream opened a small café in Holloway (until then they were only based in Camden market).
Stylish, 50s kinda style, on TV there´s Nightmare before Christmas from Tim Burton and in the window many and many awesome desserts. Cookies and Scream are for me the best sweets I ever had and honestly I don´t think this will ever change.
To choose is the worst part, always.
This time I tried brownie with marshmallow on top (never had marshmallow before, how sad) and my boyfriend had Belzebub which is salted caramel/chocolate cake. Also we had a cappuccino with it.
The brownie is always a homerun in Cookies and Cream but marshmallow takes it to another level. It was sticky, sweet and hearthy. What else you can possibly want from brownie.
Belzebub was very good, salted enough but not too much and I really liked the filling. The bottom was from some kind of nuts and was good too.
Dou Dou
Around this spot between Sainsbury´s and Camden tube station (tip, do not say subway in the UK, they will send you to a Subway) I was walking for years and I would never think it is fully vegan and fully awesome.
Great concept of "all you can eat", chinese, vegan restaurant. For 6 pounds you can spend here 2 hours and stuff yourself as much as you wish (or can handle). They have kind of "Loving hut" style but it is better than Loving Hut. They also have asian/chinese specials and food I have never seen before.
You can choose from a wide selection of "meat" with different sauces, curry, tempuras and as dessert fruit.
Food was delicious. The ironic thing is I liked the most something like a friend dough tempura and curry. I can also recommend noodles - not too greasy but nicely fried.
Bricklane Market
Every wekekend there is a huge market on Bricklane, inside and if its good weather then outside too. Stands with food, clothes, vintage, accessories...anything you can think about.
Personally I think Sunday is better for visit cause it is more people coming and more stands open.
But Bricklane is a "must". Almost every stand has a vegan option and you can choose from so much cousines and styles.
I recommend it as a great alternative if you are vegan but you have non vegans with you.
So where to go on Bricklane?
Since Saturday was typical english weather (morning rains, then sun shines, then rains again and then is windy), most of the stands were inside the main building (Boiler House - big, black building, can´t miss it). I will recommend you complete lunch menu, so take it easy with breakfast so you can go wild here.
As first thing I´ve tried Greek cousine Phiphie and kind of variation on quiche with leek and some kind of "creamy" sauce inside. This was phenomenal. The dought was crispy and the filling was just right. And also the lady there was super nice.
We continued to food nr. 2. and that was Burger and friend cheese from Pomodoro and Basilico. Friend cheese is not my cup of tea since I am not really a fan of fried food but if you like junk food then you will like it.
Burger (I got The Good, they also have one called The Bad and the Jack Burger with jackfruit) was really good. Great sauce, great crispy bread and the patty was good as well (I suppose it was seitan maybe..?)
As a dessert we went for Peanut Butter Bakery and OMFG. Oreo-mint and peanut butter-coconut donuts.
Best donuts ever. It was not greasy, had great coating and tasted super good.
in Co-op until now.
Now everyone (greeting to my boyfriend) will think I am nuts cause I can have any other awesome food in here and I go for a jelly yogurt. But if you are vegan out of UK, it is quite impossible to find a jelly yogurts. Co-op has this awesome jelly for a pound only and it is rasberry flavor with real rasberries. It is nicely sour, it moves in a good jelly way and as a treat its great. Get it, now. Also Co-op has some sweet vegan bakery - donuts and apple bakery. Also you can find "free from" section
that has stuff from Cliff, Trek and so.
What I love in UK is that almost every supermarket chain has already cutted veggies/fruits. Take it and go. Also it has a plastic fork inside (zero waste vegans will not read this...:))
Another great thing that Sainbury´s, Tesco, Co-op and others have are smoothies in small or big bottles. My Coop favorite is Super Pink - banan, strawberry, beetroot. Realy good, not too sweet, not too sour, big enought to supply snack if you are walking around the city lot. They also have other types, some kinda or orange one (I guess?) and Super Green - kale, banana and kiwi. Not bad, but I am not really into this green stuff :D.
Do you have tips where can I eat next time?
Share them below in comment section!
Xxx, Cherrybomb
Žádné komentáře:
Okomentovat
Thanks for your comment :)